Egy egyedi diéta különlegességei, eredete és összetevői. Mit érdemes róla tudni? A következőkben ezt próbáljuk meg felderíteni. A makrobiotika több ezer évre nyúlik vissza, a keleti népek kultúrájában már régen gyökeret eresztett. Ez egy átfogó rendszer, mely nem csupán az étkezést, hanem az étel elkészítési módszerét is figyelembe veszi. Célja a hosszú élet megélése, egészséges módon. A makrobiotika alapja az energiák áramlásának kiegyensúlyozása. Számos betegség, köztük allergiák, szív- és érrendszeri betegségek, daganatos betegségek, cukorbetegség megelőzésére, enyhítésére is képes. A makrobiotikus étrend megalkotója, a japán születésű, George Ohsawa (innen az elnevezés is) – eredeti nevén Nyoichi Sakurazawa – és Michio Kushi volt. A II. világháború után kezdték el szélesebb körhöz is…

A borágazat számára emlékezetes év volt a tavalyi, hiszen szélsőséges időjárási körülmények közt kellett megvédeni a szőlőültetvényeket, ennek ellenére kiváló borok születtek – hangzott el a XIX. Országos Syngenta Borverseny díjátadóján csütörtök este Siófokon. Varga Zoltán, a Syngenta kampánymenedzsere elmondta, hogy tavaly az országban mintegy 400 ezer tonna szőlő termett 65 ezer hektárnyi területen. A 2019-es év időjárása eltért a sokéves átlagtól; a május több fokkal hidegebb, a június pedig melegebb volt. Ráadásul a május lett az évtized legcsapadékosabb hónapja, kritikus időszakot hozva a növényvédelemben. A szőlőperonoszpóra meghatározó kórokozóvá vált, terméskiesést eredményezve. A XIX. Országos Syngenta Borversenyen 313 fehér-, 155 vörösbor, valamint 87 rozé mérettette meg magát. A szőlészetileg nehéz…

A legtöbb sportoló alapvetően szabálykövető, tekintve, hogy ez egy olyan ágazat, ahol a kitartás és az önfegyelem a legmeghatározóbb érték. Ezért is nagyon megdöbbentő, amikor egy világismert élsportoló dopping-botrányba keveredik. Már időszámításunk előtt, a görögök is próbálkoztak akkori teljesítménynövelő szerekkel (gombákkal), hogy céljaikat kevesebb erőbefektetéssel érhessék el, így a dopping téma korántsem nevezhető újkeletű dolognak. A modern korban A 19. században nitroglicerin és az ópium nyert térhódítást ezen a területen. Az egyes sportolók által használt fokozó anyagok, az úgynevezett analitikus szteroidok, az izmokra, idegekre és az érrendszerre fejtik ki hatásukat, ám akár maradandó károsodásokat is okozhatnak, sőt, sajnos halálesetek is bekövetkezhetnek. Az első ilyen feljegyzés Arthur Linton profi Brit kerékpárosról…

Közhelyes mondás, de a jó pap tényleg holtig tanul. Így van ez a nyelvek elsajátításával is, amivel sokan könnyedén birkóznak meg, ám a legtöbben félve, nehézkesen kezdenek bele, vagy folytatnak egy korábban elkezdett nyelvet. Minden kezdet nehéz Minden kezdet nehéz, de a különböző nyelvek megismerése során új gondolkodásmódokat és tradíciókat fedezhetünk fel, sőt még érdekes emberekkel is találkozhatunk. Nem mellesleg, ha beszélünk idegen nyelveket, az utazások alkalmával nem kell az étteremben ételrendelés előtt attól szorongnunk, hogy nem fogjuk érteni mit kérdeznek tőlünk, hanem magabiztosan és nehézségek nélkül tudunk beszélgetni az ott élőkkel. Az sem elhanyagolható szempont, hogy a folyamatos tanulással karban tudjuk tartani elménket. Viszont a motivációt és az érdeklődést…